华莱士连锁店的加盟流程一般如下：

1. 咨询加盟信息：通过各种渠道（如官网、电话、社交媒体等）了解华莱士加盟的相关信息，包括加盟条件、投资费用、加盟流程等。

2. 提交加盟申请：确定有意加盟后，填写并提交加盟申请表。

3. 评估审核：华莱士会对提交的申请进行评估和审核，包括个人背景、经营经验、财务状况等。

4. 实地考察：通过初步审核后，受邀到华莱士总部进行实地考察，了解品牌运营、产品制作等情况。

5. 签订合同：确定加盟意向后，双方签订加盟合同。

6. 店铺选址及装修：在总部的指导下，进行店铺选址和装修设计。

7. 培训阶段：参加总部提供的培训课程，包括产品制作、经营管理、市场营销等。

8. 开业准备：完成培训后，进行开业前的准备工作，如采购设备、采购原材料等。

9. 正式开业：完成以上所有步骤后，正式开业，总部会提供后续的支持和指导。

请注意，以上流程可能因地区和市场环境的不同而有所差异。建议直接联系华莱士官方客服获取最新和最详细的加盟信息。同时，在加盟前务必充分了解市场情况，做好充分的准备和规划。