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肉松是什么做的

更新时间:2024-11-29 11:07:47

导读 肉松是由**猪肉**制作而成的一种食品。常见的制作方法是将猪瘦肉切块,经过煮烂后人工撕成丝状或机械搅拌成丝状,再经过烘干和炒制等工序制...

肉松是由**猪肉**制作而成的一种食品。

常见的制作方法是将猪瘦肉切块,经过煮烂后人工撕成丝状或机械搅拌成丝状,再经过烘干和炒制等工序制成蓬松的肉松。

另外,还有一些肉松是使用鱼肉制作的,这样的肉松一般被称为“鱼肉松”或“海鲜肉松”。

不论哪种肉松,都会将原料肉进行煮制、炒制等加工,使其口感蓬松、味道鲜美。

以上内容仅供参考,如需肉松的详细制作过程,可咨询专业厨师或查阅相关菜谱。

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