在2024年，农村适合养殖的物种多种多样，这主要取决于当地的自然条件、市场需求以及养殖者的专业技能。以下是一些推荐：

1. 养殖业传统强项：猪、牛、羊等家畜在农村养殖中一直较为普遍。这些家畜的养殖技术相对成熟，市场需求稳定，因此是一个不错的选择。

2. 特色养殖：特色养殖逐渐成为农村养殖业的新的增长点。比如养殖特色鸟类、特种水产等。这些特色养殖产品具有较高的市场价值，可以带来较好的经济效益。

3. 草药种植与养殖：随着人们对自然疗法的关注度提高，草药市场需求也在增加。与草药相关的养殖，如养殖蛇、蝉等，也可以考虑在农村地区发展。

4. 珍稀动物养殖：对于具备条件的地区，可以考虑养殖一些珍稀动物，如梅花鹿、野猪等。这些动物的经济价值较高，但需要相应的养殖技术和条件。

5. 水产养殖：农村地区如果有适合的水域条件，可以考虑发展水产养殖，如养鱼、虾、蟹等。随着人们对水产品的需求增加，水产养殖具有较大的市场潜力。

6. 蜜蜂养殖：蜜蜂养殖具有投资少、见效快的特点，而且蜂蜜市场需求稳定，是一个值得考虑的养殖项目。

7. 食用菌种植：随着人们对健康饮食的追求，食用菌市场需求逐年增加。可以考虑在农村地区发展食用菌种植，如木耳、香菇等。

总的来说，在农村地区选择养殖项目时，应充分考虑当地资源、市场需求、技术条件以及自身能力等因素。同时，需要注意市场风险，合理规划和发展养殖业。