【固元膏的做法】固元膏是一种传统的中药食品，具有补气养血、滋阴润燥、增强体质的功效，常用于调理身体虚弱、气血不足的人群。制作固元膏的过程虽然繁琐，但只要掌握好材料和步骤，就能做出美味又养生的固元膏。
一、
固元膏主要由黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、枸杞等食材制成，辅以蜂蜜或冰糖调味。其做法主要包括清洗、炒制、研磨、熬制等多个步骤。制作时需要注意火候控制和搅拌均匀，以确保成品口感细腻、营养丰富。以下是具体的材料准备与操作流程。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 黑芝麻 200g、核桃仁 100g、红枣 50g、桂圆 30g、枸杞 20g、蜂蜜 100g |
| 辅助材料 | 冰糖适量（可选）、清水适量 |
| 工具 | 炒锅、研磨机或搅拌机、陶瓷碗、勺子、玻璃瓶等 |
| 步骤 1：准备材料 | 将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、枸杞分别洗净，晾干或烘干 |
| 步骤 2：炒制坚果 | 热锅冷油，将黑芝麻和核桃仁放入锅中小火翻炒至微黄，取出备用 |
| 步骤 3：处理红枣与桂圆 | 红枣去核，桂圆去壳，用清水煮软后捞出沥干 |
| 步骤 4：混合材料 | 将炒好的芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、枸杞放入搅拌机中打碎，混合均匀 |
| 步骤 5：加入蜂蜜 | 将混合好的材料倒入容器中，加入蜂蜜搅拌均匀，使其充分融合 |
| 步骤 6：密封保存 | 装入干净的玻璃瓶中，密封保存于阴凉干燥处，食用前可冷藏或常温保存 |
三、小贴士
- 黑芝麻需炒香后使用，香味更浓郁；
- 如果喜欢更甜的口味，可以加入少量冰糖；
- 制作过程中要不断搅拌，防止糊底；
- 固元膏不宜高温长时间加热，以免破坏营养成分。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出健康美味的固元膏，适合日常滋补和送礼使用。
