【白及种植技术指南】白及（Bletilla striata）是一种常见的中药材，具有止血、消肿、生肌等功效，广泛用于中医临床。随着市场需求的增加，白及种植逐渐成为农民增收的重要途径。本文将从选地、种苗选择、栽培管理、病虫害防治等方面对白及种植技术进行总结。
一、种植前准备
| 项目 | 内容 |
| 地块选择 | 宜选择排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土或壤土，pH值在5.5～7.0之间。避免低洼积水地。 |
| 整地 | 种植前深翻30cm以上，清除杂草和石块，施足基肥（如腐熟农家肥或复合肥）。 |
| 作畦 | 根据地形做高畦，畦宽1.2～1.5m，沟宽30cm，便于排水和田间操作。 |
二、种苗选择与处理
| 项目 | 内容 |
| 种苗来源 | 建议选用无病虫害、生长健壮的种球或分株苗，可从正规种苗基地购买。 |
| 种苗处理 | 种植前可用多菌灵或甲基托布津溶液浸泡10～15分钟，晾干后定植。 |
三、种植方法
| 项目 | 内容 |
| 种植时间 | 春季（3～4月）或秋季（9～10月）为最佳种植期，气温稳定在10℃以上时适宜。 |
| 种植密度 | 行距30～40cm，株距20～25cm，每亩约种植8000～10000株。 |
| 种植深度 | 将种球埋入土中5～7cm，覆土后轻压，确保根系与土壤充分接触。 |
四、田间管理
| 项目 | 内容 |
| 水分管理 | 白及喜湿润但忌积水，雨季注意排水，干旱时及时灌溉，保持土壤湿润。 |
| 施肥管理 | 生长期追施氮磷钾复合肥，前期以氮肥为主，后期增施磷钾肥，促进块茎膨大。 |
| 中耕除草 | 定期中耕松土，防止杂草竞争养分，同时增强土壤透气性。 |
| 遮阴管理 | 白及耐阴，夏季高温时可适当遮阳，避免阳光直射造成叶片灼伤。 |
五、病虫害防治
| 病虫害类型 | 发生症状 | 防治措施 |
| 叶斑病 | 叶片出现褐色斑点，严重时枯黄脱落 | 发病初期喷洒多菌灵或百菌清，保持通风透光 |
| 根腐病 | 根部变黑腐烂，植株萎蔫 | 注意排水，发病时用甲基托布津灌根 |
| 蚜虫 | 聚集于嫩叶背面，吸食汁液 | 可用吡虫啉或啶虫脒喷雾防治 |
| 红蜘蛛 | 叶片发黄、干枯，有蛛网状丝 | 可用阿维菌素或哒螨灵进行防治 |
六、采收与加工
| 项目 | 内容 |
| 采收时间 | 一般在种植后2～3年，秋季地上部分枯黄时采收。 |
| 采收方法 | 挖取块茎，去除泥土，洗净后晒干或烘干。 |
| 加工要求 | 优质白及应呈白色或淡黄色，质地坚硬，断面粉性明显。 |
七、注意事项
- 白及对连作敏感，建议轮作，间隔3年以上再种植。
- 种植过程中注意观察植株生长情况，及时调整管理措施。
- 加强市场调研，合理安排种植规模，避免供过于求。
通过科学合理的种植管理，白及不仅可以提高产量和品质，还能有效提升经济效益。希望本指南能为广大种植户提供实用参考，助力白及产业健康发展。
