徐宿淮盐铁路作为连接徐州、宿迁、淮安和盐城的重要交通干线，是江苏省内一条重要的高速铁路线路。对于经常需要在这几座城市之间出行的旅客来说，了解这条线路的列车运行情况尤为重要，尤其是“每天开几列”这一问题。
实际上，徐宿淮盐铁路的列车班次并非固定不变，而是根据季节、节假日以及客流需求进行动态调整。在日常运营中，该线路每天的列车数量一般在20至30列之间，具体数量会根据不同的车站和方向有所差异。例如，在主要枢纽站如徐州东站或盐城站，车次相对较多，而在一些较小的中间站点，车次则相对较少。
此外，徐宿淮盐铁路的列车大多为高铁动车组，运行速度较快，从徐州到盐城的最快行程时间大约在1.5到2小时左右，极大地方便了沿线居民的出行需求。特别是在节假日或春运期间，铁路部门通常会增加临时列车，以满足大量旅客的出行需求。
需要注意的是，由于铁路运行受多种因素影响，如天气、设备检修等，实际运行的列车数量可能会有所变化。因此，建议旅客在出行前通过12306官网或相关铁路APP查询最新的列车时刻表，确保行程顺利。
总的来说，徐宿淮盐铁路每天的列车数量较为稳定，能够基本满足沿线城市的日常通勤和旅游出行需求。随着铁路网络的不断完善和优化，未来这条线路的运输能力还将进一步提升，为更多旅客带来便捷高效的出行体验。
