在极端天气条件下，如暴雪中，绿皮火车依然能够稳定运行，这背后有着复杂的设计和科学原理。首先，绿皮火车采用的是较为传统的蒸汽机车技术，这种技术使得火车具有较强的适应性，能够在各种环境下保持一定的运行效率。其次，绿皮火车的车体设计较为厚重，能够有效抵御外界恶劣环境的影响，尤其是在寒冷的气候条件下，厚重的车身可以减少冷空气对车厢内部的影响，保证乘客的舒适度。

此外，绿皮火车还配备了专门的防滑设备，如防滑链等，这些设备可以在冰雪覆盖的轨道上提供额外的摩擦力，确保火车不会因为打滑而无法启动或停止。同时，铁路部门也会采取一系列措施来保障绿皮火车的安全运行，例如定期检查和维护轨道，及时清除积雪，确保线路畅通无阻。

综上所述，绿皮火车之所以能在暴雪中安全运行，是由于其独特的设计和运行机制，以及铁路部门的精心维护和管理。