随着现代生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单快捷又健康的饮食方式。微波炉蒸蛋就是这样一种理想的选择，它不仅制作简便，而且营养丰富，是忙碌早晨的理想早餐。

首先，准备好所需材料：新鲜鸡蛋2个，盐少许，清水适量。将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和水，用筷子搅拌均匀，直至蛋液颜色变得均匀。然后，将调好的蛋液倒入微波炉专用容器中，注意不要装得太满，以免加热过程中溢出。接着，将容器盖上一层微波炉适用保鲜膜，并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，以方便蒸汽排出。

最后，将准备好的蛋液放入已经预热至中高火的微波炉中，加热约2-3分钟（根据微波炉功率调整时间）。取出后稍微放凉，即可享用一道既简单又美味的微波炉蒸蛋了。这道早餐不仅能够提供丰富的蛋白质，还能帮助你以饱满的精神迎接新的一天。