开设一个赚钱的工厂需要考虑多种因素，包括市场需求、竞争情况、技术水平、投资规模、经营管理和风险控制等。不同的行业和领域都有赚钱的机会，但需要结合自身的资金、技术、经验和市场洞察力来选择。以下是一些目前比较赚钱或者具有潜力的工厂类型，供您参考：

1. 高科技制造业：随着技术的不断进步，高科技制造业如电子、半导体、新能源等领域具有巨大的市场潜力。

2. 食品加工和制造业：食品是人们日常生活中的必需品，食品加工和制造业具有稳定的市场需求。例如，肉类加工、乳制品、饮料等。

3. 机械制造业：机械制造业是一个传统的行业，但随着工业的发展，对于机械设备的需求也在不断增加。特别是智能制造、数控机床等领域。

4. 纺织服装业：虽然纺织服装业面临激烈的竞争，但在一些地区，由于劳动力成本较低，仍然有很大的发展空间。同时，可以通过提高产品质量和设计水平，打造品牌优势。

5. 新能源相关产业：例如太阳能、风能等新能源的开发和利用正在全球范围内得到越来越多的关注，相关设备制造和运营维护等服务也具有很大的潜力。

6. 医疗器械制造业：随着医疗技术的不断发展和人口老龄化的趋势，医疗器械的需求也在不断增加。

需要注意的是，在选择开设工厂的类型和领域时，一定要做好市场调研和风险评估，避免盲目跟风投资。同时，要注重技术创新和品质管理，提高产品的竞争力和附加值。