店铺转让涉及到许多法律和财务问题，需要注意以下几个主要事项：

1. 签订合同：在转让过程中，必须签订正式的店铺转让合同。合同中应详细列明转让物品、转让价格、支付方式等细节。同时，确保合同条款合法、合规，并遵循当地法律法规的规定。在签订合同之前，务必对合同进行专业审查，确保其不存在模糊不清或容易被误解的条款。

2. 处理证照和资质：确保店铺相关的营业执照、税务登记、食品卫生许可证等证照齐全并合法。这些证照需要转让方提供并协助完成相关手续。如果有特殊的资质或许可要求，也应确保这些资质一并转让。

3. 资产交接：进行店铺的资产交接时，要对店铺的财产进行逐一核对和记录，包括设备、库存商品等。确保所有资产都按照合同约定进行交接，并确认其质量状况。

4. 财务处理：完成财务处理是非常重要的步骤。这包括核对店铺的财务报表、税务情况、债务情况等。确保接手前了解店铺的财务状况，避免接手后产生不必要的财务风险。

5. 交接员工：如果店铺有员工，需要确保员工的安置和处理方式得当。这可能涉及到员工合同的解除和雇佣等事宜，务必确保妥善处理，以避免潜在的法律纠纷。

6. 商业评估：在接手店铺之前，对店铺进行商业评估是必要的。了解店铺的客户群体、市场位置、竞争状况等信息，以便更好地了解店铺的运营状况和盈利潜力。

7. 转让价格：在谈判和确定转让价格时，要充分考虑店铺的实际情况、市场价值以及潜在风险等因素。不要盲目追求低价，以免在后续运营中面临困难。

8. 遵守法律程序：在店铺转让过程中，务必遵守当地的法律程序和相关规定。确保所有的转让活动都在法律框架内进行，避免因违反法律法规而面临风险。

总之，店铺转让是一项复杂的活动，需要谨慎处理。建议在转让过程中寻求专业律师或顾问的帮助，以确保整个过程的顺利进行。