以下是五个适合在农村发展的致富项目：

1. 特色农产品种植：根据当地的气候、土壤等条件，选择适合的农作物进行种植，如水果、茶叶、药材等。可以通过发展特色农产品种植来提高农民的收入。同时，也可以考虑采用现代化的农业技术和管理模式，提高农产品的品质和产量。

2. 农村电商：利用电子商务平台，销售当地的农产品和特色商品。可以通过建立自己的网店或者与已有的电商平台合作，将产品销往全国各地，扩大销售渠道，提高农产品的附加值。

3. 养殖业：在农村地区，可以发展养殖业，如养鸡、养鸭、养牛、养羊等。随着人们对高品质肉类的需求增加，养殖业有着广阔的市场前景。同时，可以通过深化加工，如制作腊肉、香肠等，增加产品的附加值。

4. 乡村旅游业：如果当地有独特的自然景观、历史文化或者民俗风情，可以发展乡村旅游业。通过开发农家乐、民宿、观光园等项目，吸引游客前来消费，带动当地经济的发展。

5. 农机租赁服务：随着农业现代化的推进，越来越多的农业机械设备被应用到农业生产中。农民可以购买一些常用的农业机械设备，然后提供给其他农户使用，收取租赁费用。这是一个投资相对较小，但收益稳定的项目。

以上五个项目都是适合在农村发展的致富项目，但具体选择还需要根据当地的实际情况和自身条件来决定。同时，要注意项目的可持续性和环保性，确保项目的长期发展和生态环境的保护。