农村创业的五个项目建议如下：

1. 特色农产品电商销售：随着电商的普及，农产品销售也有了新的渠道。如果有特色的农产品，如新鲜水果、手工艺品等，可以通过网络平台进行销售。通过线上推广和线下实体店铺的结合，可以扩大销售范围，提高农产品的知名度。

2. 养殖业：在农村地区，养殖业是一个非常有潜力的创业领域。例如，养牛、羊、猪等常见家畜，或者特色养殖如蜜蜂、鱼虾等。通过科学合理的饲养管理，提供健康的养殖产品，满足市场需求。

3. 农村旅游：如果所在的农村地区拥有独特的自然风光或者丰富的历史文化，那么发展农村旅游是一个很好的创业方向。可以提供农家乐、农业观光、特色民俗体验等服务，吸引游客前来游览。

4. 农业机械租赁服务：随着农业现代化的推进，农业机械的使用越来越广泛。在农村地区，可以提供农业机械租赁服务，帮助农民解决生产过程中的机械需求。这样既可以减轻农民购买机械的负担，又能为自己带来稳定的收入。

5. 农业科技服务：农业科技服务包括农业技术咨询、农产品加工、农业信息服务平台等。通过提供农业科技服务，可以帮助农民提高农业生产效率，增加农产品的附加值，从而提高农民的收入。

以上五个项目在农村地区都有很好的发展前景。但是创业过程中也会面临一些挑战和风险，需要做好市场调研和风险评估，制定合理的创业计划。同时，政府也提供了一些创业扶持政策，可以了解并合理利用这些政策来支持自己的创业项目。